Categoria: Ambiente

Home Ambiente
Articolo

Latte fresco alla spina

Fino a qualche decina di anni fa il latte non si comprava al supermercato ma dall’allevatore. Oppure si acquistava dal lattaio quando passava con il barroccio trainato dal cavallo. Il latte era nelle bombole in alluminio, da venticinque o cinquanta litri e, fresco di giornata, appena munto, veniva versato nei contenitori dei clienti. Un sapore...

Articolo

A Gallicano il latte è di giornata e si vende sfuso!

<!– @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } –> di Alessio Ciacci LUCCA. Fino a qualche decina di anni fa il latte non si comprava al supermercato ma dall’allevatore. Oppure si acquistava dal lattaio quando passava con il barroccio trainato dal cavallo. Il latte era nelle bombole in alluminio, da venticinque o...

Articolo

I diritti hanno vinto, Salah non sarà espulso

Dopo 15 giorni di sciopero della fame grande vittoria per la famiglia Chfouka e per i diritti dei migranti. Da Lucca l’esempio importante di una mobilitazione che coinvolge associazioni di italiani e di immigrati, sindacati e singoli cittadini. Dopo diciotto anni di permanenza di Italia Salah Chfouka, immigrato marocchino residente a Lucca, professore di francese...

Articolo

Guatemala, a 10 anni dagli Accordi di Pace la repressione continua ad uccidere

Guatemala – Alle 19 un gruppo armato fa irruzione nella umile dimora di Antonio Ixbalan Cali, Presidente dell’associazione locale dei contadini, aderente all’organizzazione nazionale Conic. Gli spari si susseguono, la moglie Maria Petzey Coo muore all’istante, Antonio, dopo aver ricevuto tre colpi si spegne all’ospedale di Mazatenango. Risparmiati dal massacro i tredici figli, di cui...